400+企业同台! 10+行业活动!水产行业“最大朋友圈”来了

文/图 渔业前沿 唐冬冬

水产前沿网原创独家报道,10月20日,由水产前沿与农牧前沿联合主办的“第三届中国水产前沿展览会”(简称“CAE 2021”)在水产前沿6-7号馆举行。江苏南京国际博览中心盛大开幕。

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中国科学院院士桂建芳、国家水产技术推广站副站长胡宏浪、江苏省水产技术推广中心主任张朝晖、美国大豆大中华区首席代表张小平出口协会、江苏省淡水渔业研究所所长潘建林研究员、上海海洋大学杨贤乐教授、中国水产科学院珠江水产研究所白俊杰研究员、中国水产研究所首席专家付洪拓研究员江苏省青虾产业技术体系,江苏省海洋渔业研究所万锡和研究员、荆州市农业农村发展中心副主任赵恒彦、佛山市南海区农业农村局副局长吴丙红、南京水产科学研究所副所长毛建强、江苏农牧科技职业学院水产科技学院院长、通威股份有限公司财务总监、通威执行董事王全新能源董事兼总经理邱爱松、海南省南海鱼种协会会长蔡春友、如东县南美白对虾协会会长刘福生、海南省虾类养殖协会会长王平、海南省虾类养殖协会秘书长彭树峰中国水产协会金鲳分会、佛山市南海区九江水产协会会长岑匡嘉、南京市水产行业协会会长姜伟等嘉宾出席开幕式。

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国家水产技术推广站副站长胡洪浪致辞

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美国大豆出口协会大中华区首席代表张小平致辞

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江苏省水产技术推广中心主任张朝晖致辞

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渔业前沿熊四致辞

本次展会由美国大豆出口委员会(USSEC)、江苏省水产协会、中国水产协会水产投入品分会、中国水产协会水产动物保健分会、中国水产协会金鲳鱼分会、江苏农牧科技职业学院主办国家产业化水产养殖及装备科技创新联盟、海南省南海鱼种协会、海南省对虾养殖协会、如东县南美白虾协会、佛山市南海区九江渔业协会、海鲜指南等单位协办,并获得国家虾蟹产业技术体系、江苏省渔业技术推广中心、亚太水产养殖中心网络(NACA)的大力支持。

CAE 2021已初步成为国内最具影响力的水产全产业链展会之一。 展会规模达3万平方米,400余家来自产业链各环节的优秀企业参展,重点展示饲料、种苗、设备、动保等领域。 、投入品、水产品加工等产业链环节的创新产品和务实解决方案。 与往届不同的是,本届展会特别增加了品牌水产品展示,开展对虾、河蟹、小龙虾、加州鲈鱼等养殖水产品与餐饮行业的商业对接和交流。

三天期间,2021江苏水产养殖高质量发展峰会、第四届中国水产养殖投入年会、第四届中国产业化水产养殖高峰论坛、2021中国水产品采购商大会、2021中国水产养殖产品采购商大会、 2021年中国水产养殖产品采购商大会也将举行。 2021中国加州鲈养殖专家年会、2021中国养殖尾水综合治理技术研讨会、第二届过硫酸氢钾行业高峰论坛、元盛2021线下讲座暨中国好水产博士培训会、江苏省水产等十余场协会四届二次理事会、中国水产协会水产投入分会理事会等论坛和活动。 中国水产养殖前沿展已成为国内水产养殖行业年度思想和解决方案汇聚的大平台。

在CAE 2021开幕式上,由江苏省渔业技术推广中心、江苏省水产协会、江苏省水产学会、江苏省紫菜协会、江苏省休闲垂钓协会主办,水产前沿承办的2021江苏省水产养殖高质量发展峰会,隆重举行。 在展示江苏精致美丽的水产养殖业的同时,也在拓展渔业新产业的过程中探索新的解决方案。

张朝晖介绍,2020年5月,江苏省政府办公厅印发《关于加快渔业高质量发展的意见》,明确提出优化完善渔业空间布局,加快渔业生产方式转变方法,不断夯实产业发展能力,围绕提高组织保障水平等目标任务和关键举措。 今年,江苏省委省政府一号文件将推广绿色健康水产养殖技术“五大行动”确定为省政府年度重点考核目标。 每年安排省财政扶持资金1亿元以上,加大市场主体培育力度。 目前,全省注册登记养殖生产主体超过5万家,国家级水产健康养殖示范场495个,健康养殖示范县8个,分别占全国的8.2%和13.1%。

“虽然我们在推动传统民生渔业向现代生态渔业转变过程中取得了一系列成果,但全省渔业发展也面临资源环境压力、生产空间压缩、基础设施投入不足等诸多短板。 “我们迫切需要调整优化渔业发展的政策设计、空间布局、产业结构、模式路径等方面,适应新时代高质量发展的要求。”张朝晖说。

胡洪浪在致辞中指出,本届峰会以“水韵江苏·生态渔业”为主题,强调要在“生态优先”政策下推动江苏水产养殖业持续、绿色、高质量发展。 为此,她提出两点建议:一是坚持创新驱动发展,加强养殖新品种、新技术、新模式的研发和推广; 二要坚持绿色转型,大力发展环境友好型养殖业,改进设施设备和养殖方式。 尾水达标排放水平,充分发挥贝藻养殖的增汇作用,有助于碳达峰、实现碳中和。

特别报告会

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中科院桂建芳院士:生态文明建设与渔业发展范式

党的十八大以来,党中央、国务院提出关于水环境保护和生态文明建设的重大决策,进一步明确了以渔业为主的渔业发展方针。 在政府和市场双轮驱动下,生态文明建设和生态优先驱动了渔业可持续发展范式。 这些范式变革对于保护水环境健康、保障生态可持续发展和生态文明建设发挥了重要作用。 主要可以概括为四种新范式:

一、水产养殖产量持续增长,催生了我国“休养江河、生态优先”的渔业和水生生物保护战略。 曹文轩院士14年前呼吁的“长江十年休渔”已于2020年在全国实施,这对中国来说是一个新时代。 智慧对世界贡献的新范式。

2、以信息化、数字化为主导的池塘改造,利用水生植物净化处理尾水,开创了智慧渔业和零排放池塘养殖的新范式。

3、以大水面水源涵养(净水)渔业和稻渔综合种养为代表的“渔养水”、“渔促稻”生态渔业新业态,开创了生态渔业新产业以生态服务引领渔业、农业、旅游业。 发展新范式。

4、以集装箱式循环水养殖、池塘循环水养殖为代表的新业态,开创了设施养殖新范式,打造美丽田园风光,引领乡村振兴。

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国家水产技术推广站副站长胡宏浪:水产种业振兴行动的背景、形势和任务

党的十九届五中全会明确提出,要瞄准生物育种等前沿领域,实施前瞻性、战略性国家重大科技专项,提高育种水平。农业品种。 国家提出了水产种业振兴行动的目标和任务:一是实施种质资源保护利用行动; 2、实施种业创新攻坚行动; 3、实施苗木基地完善行动; 4、实施优秀种业企业扶持行动; 5.实施种业市场净化行动。

目前国内水产养殖完全自给的品种有鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、罗氏沼虾、扇贝四大品种。 基本自给的品种包括加州鲈鱼、斑点叉尾鮰等,部分依赖进口的品种包括南美白鲑。 对虾、虹鳟鱼等。《2020中国渔业统计年鉴》数据显示,水产苗种产值658.49亿元,近15年年均增长15.9%。

种质资源是优良品种选育的基本保证。 总结我国水产种质资源情况,发现水产种质资源近2万个,其中具有一定养殖规模的乡土品种280多个,培育或引进水产新品种240个。 个人的。 2007年以来,我国初步建立了覆盖各流域、海域的水产种质资源保护区网络,其中:国家水产种质资源保护区535个,涉及300多个品种,保护区面积超过15万平方公​​里。

目前,我国水产养殖遗传改良率为52.8%。 其中鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、中国对虾、扇贝、海带、紫菜等均为人工改良品种并已更新,遗传改良率达100%。 罗氏沼虾“南太湖2号”市场占有率60%以上,斑点叉尾鮰“江丰1号”市场占有率40%以上,凡纳滨对虾新品种11个,国内养殖虾占超过30%,并逐渐摆脱对引进物种的依赖。

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美国大豆出口协会上海代表处水产养殖项目经理张健:新形势下水产业发展新趋势

《2020中国消费者报告》显示,疫情让中国消费者更加关注家庭和健康。 国外某健康公司对其会员的大数据追踪显示,疫情使人们对食品健康的关注度提升了49%,高于对睡眠时间和运动时间的关注度。 过去,我们一直认为运动和睡眠是健康的首要关注点,但现在,有关食品健康及其来源的信息将越来越引起消费者的关注。 此外,北京市政府出台了相关冷链食品追溯政策,保障冷链食品安全; 上海新开业的生鲜市场拥有完整的追溯系统。 ETC。

所以,我们能做些什么? 一是大力推广更加集约化、精准化的育种技术(IPRS、RAS等),在不造成环境破坏的情况下获得更高的产量和效益; 其次,使用生物利用度较高的饲料原料和饲料; 三是开发更加科学、合理、准确的饲料配方; 四是积极帮助养殖户提高和提高养殖、管理水平,让产品能够在更大、更广、更高的平台上销售,获得更好的价格,让消费者得到更好、更安全的水产品。 五是鼓励和帮助更多农户走认证之路。 目前,SSAP已纳入全球水产养殖联盟(GAA)实践(BAP)最佳水产养殖认证体系; 六是让更多水产品成为高附加值商品。

专家报告会

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江苏省渔业技术推广中心主任张朝晖:中药及天然活性产品在水产养殖中的应用

目前水产兽药国家标准中药有46种(二号明纸上共53种),按功能可分为抗菌类、杀寄生虫类和调节体质类。 其中抗菌中药制剂38种,杀寄生虫中药制剂5种,调理身体中药制剂3种。

天然活性产品是指天然产物中具有生物活性和其他化学成分的综合利用。 除初级代谢物外,这些成分大部分都参与代谢或代谢产物。 它们具有以下功能: 1.增强食欲,促进生长; 2、增强体质。 、提高免疫力; 3、净化修复养殖环境污染的功效。

过去人们认为中草药来源的抗氧化剂作为饲料添加剂具有副作用少、不易产生耐药性和药物残留、效果显着、资源丰富等优点。 它们还具有营养和抗病的双重功能。 但药只有一半毒,没有停药期也不太合理。 建议:1、加强基础研究,如理论体系研究、体内代谢研究、剂型研究等; 2、建立健全原料标准、制剂标准等质量标准体系; 3.行业自律。

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江苏省淡水水产研究所唐建清研究员:尖端小龙虾养殖技术

2017年以来,江苏省淡水水产研究所、国家水产推广总站和中国水科院黄海所合作开展小龙虾联合育种研究。 针对小龙虾多雄性交配、蜕皮生长的生物学特性,先后攻克同父异母家族定向交配、个体荧光标记等技术瓶颈,繁育已开展至2018G03代。

小龙虾自繁存在诸多问题,需要精准养殖技术。 目前可以开展: 1、温室养殖。 利用日光塑料大棚的保温作用,使种子早发芽。 2.因环境胁迫而提前繁殖。 降低水温可以让亲虾提前进入洞穴,促进雌虾性腺发育。 3、稻田早育。 提前种植早熟稻(杂交稻),5月中下旬插秧,稻虾混作; 8月份的降水和稻田干燥也给小龙虾带来了环境压力,促进了小龙虾的交配和繁殖。 4.控制种子繁育。

在养殖模式上,可以采用: 1、稻虾轮作模式; 2、稻田“育苗带”轮作模式; 3、稻虾蟹轮作共养模式; 4、稻-虾-鸭轮作共养模式Model; 5、池塘虾蟹混养模式(兴化模式); 6.池塘主养两熟模式。

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江苏省绿色虾产业技术体系首席专家付洪拓研究员:蓝虾良种选育及绿色养殖

青虾产业的发展高度依赖于养殖体系的完善。 目前上市的新品种有:杂交青虾“太湖一号”、青虾“太湖二号”、青虾“太湖三号”。 其中,青虾“太湖3号”以野生青虾种群为基础,加强了母虾的选育,以提高生长速度。 与青虾“太湖2号”相比,雌虾生长率平均高出35.1%,上市率一般。 增长11.3%; 同时有利于种质资源的保护。

为了保证质量,建议苗种亲本必须从中国水产科学院淡水渔业研究中心或其认可基地进口。 引进期是从去年12月底到3月中旬,该模式非常成功。 4月初,青虾进入脱壳高峰,软壳虾大量出现,导致运输死亡率较高。 及时向家长通报情况。 由于青虾每年繁殖1-2代的特殊性,引进的亲本一般可使用两年(引进当年和次年)。 第三年需要更新亲本,防止近亲繁殖,导致种质衰退。 。 同时,养殖场所必须建立严格的隔离和防逃逸措施(防混入、防逃逸),严禁将其释放到露天水域。

养殖方法主要有三种:一是将亲本直接放入育苗池进行养殖; 二是在专门的池塘中对亲本进行精养,然后分塘进行养殖; 第三,2018年以来,我们探索建立了“将产卵虾直接放入成虾养殖池”的育苗新模式。

先锋企业、先锋人物颁奖环节

为全面贯彻落实江苏省人民政府办公厅《关于加快渔业高质量发展的意见》,推动传统自给渔业向现代生态渔业转变,进一步营造“高水平渔业”产业氛围。 ——高质量发展”,充分发挥行业先进典型示范引领作用,发现和突出江苏水产养殖行业先进从业者和企业,发挥好榜样作用。

江苏省水产协会与水产前沿联合开展“江苏省水产养殖高质量发展先锋企业、先锋人物”评选,旨在寻找一批具有创新精神、具有积极行业影响力的企业和榜样。 经过自荐、行业推荐、专家评审等阶段,本次峰会共有11名从业者被评选为“先锋人物”,10家企业被评选为“先锋企业”。

先锋

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国家水产技术推广站副站长胡洪浪颁奖

溧阳市千马塘陈强特种水产养殖有限公司总经理陈晓伟

陈洪泰 盐城正荣生态渔业有限公司总经理

陈振宇 南京唐鼎生态农业科技有限公司总经理

关德宝 溧阳市虾类养殖协会会长

句容经济开发区兴伟家庭农场负责人侯光华

姜伟 南京市水产行业协会会长

金湖县金耀大闸蟹专业合作社董事长刘永奇

施贤武 徐州鱼苗水产有限公司总经理

镇江大成渔业开发有限公司总经理孙爱义

吴琼 句容市南河生态渔业服务有限公司总经理

于成波 泰兴市江源农牧有限公司董事长

先锋企业

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该奖项由美国大豆出口协会上海代表处水产养殖项目经理张健颁奖

建湖九龙口大闸蟹有限公司

南京市高淳区和丰源生态水产养殖专业合作社

江苏宝源生物科技有限公司

江苏冠龙河农业科技有限公司

永辰水产科技(盐城)有限公司

金城富生物科技(苏州)有限公司

江苏东新农场水产养殖有限公司

台州丰汇农业科技有限公司

江苏祥豪实业有限公司

南京混沌信息技术有限公司

企业报告链接

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通威股份财务总监、通威新能源执行董事、总经理邱爱松:渔光镇·乡村振兴

《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》提到,建设农村小学、农村一体化发展示范园区和科技示范园区。大力发展第二、三产业。 将农业现代化示范区作为推进农业现代化的重要抓手,到2025年创建500个左右示范区,形成分阶段推进农业现代化的格局。 渔光镇模式推动乡村振兴,第一产业通过新渔业解决“三农”问题,第二产业通过新能源解决“双碳”问题,第三产业通过新能源解决“美丽乡村”问题行业。

目前有两种模式:容量>500MW的万亩渔业小镇和容量<500MW的轻渔业小镇。 在这一领域,通威拥有两大核心竞争力:一是拥有农牧业和新能源双主业,是该领域的领先者。 二是创新叠瓦组件,去除金属、铅,更加环保; 发明柔性支架,实现跨度40米,更有利于渔业作业; 实现自动化施工,降低人工成本。

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江苏浩润生物产业集团有限公司副总经理钱玉林:打造优质水产品6S解决方案——以河蟹全产业链为例

浩润集团主要提供整个水产养殖行业的6S供应,包括选种繁育、饲料营养、优质动物护理、技术支持、养殖示范基地、互联网终端销售等整体解决方案。

浩润的核心竞争力体现在: 1、能够准确把握水产业发展趋势,知道养什么、怎么养致富; 2、对水产养殖的各个环节都有深入的了解,只有了解养殖才能提供有效的服务; 3、在养殖过程中科学合理地使用优良产品,不仅要品质优良,而且要会用。

目前,好润国蟹种科技有限公司已在台州建有500亩蟹苗养殖基地,在射阳建有3000亩蟹苗养殖基地。 未来几年将进一步扩大规模,提高产能。 同时,积极与中国水产科学院淡水渔业研究中心在新品种选育方面进行战略合作,正式推进中华绒螯蟹良种“豪润1号”选育。

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丰尚农牧装备有限公司研究院膨化系统高级专家严华斌:不同膨化应用中工艺与关键设备的协同原理

粉碎细度在饲料生产中非常重要。 它可以增加表面积,增强吸水和传热效率,帮助有限的淀粉充分糊化,改善颗粒的膨化性能,提高成品饲料的质量,如颗粒的外观和耐水性。

在配料混合工段,水产膨化饲料生产推荐采用二次配料二次混合工艺。 第一次配料混合主要是散装原料的配制,即配方中比例比较大的原料的配制。 也是微磨或超细磨的前处理工艺,有利于改善微磨床的工作条件,提高工作效率。 配料的二次混合主要是细粉碎的混合材料与微量组分和液体添加剂的混合。 必须保证各种材料充分混合。

扩展部分可使用三轴调节器。 上调质器内的水蒸气一起流动,转子高速撞击,使物料与水蒸气充分混合。 较低的DDC差速捏合,混合效果更强,所有物料混合均匀。 此外,大的空间还提供了更长的调理时间。

选择烘干工艺设备时,可以注意几个方面:一是布料要均匀,气流分布均匀,水分均匀性要好; 其次,选择干燥面积较大的干燥机,不仅可以降低能耗,还可以提高颗粒质量。 ; 三是分区控温,推荐带出料冷却段的干燥机。

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江苏省休闲垂钓协会副会长、江苏世昌农牧集团董事长袁振虎:传统渔业转型升级——休闲渔业

休闲渔业是将旅游、观光、观赏水族馆等休闲活动与现代捕捞方式有机结合起来,实现一三产业一体化配置,增加渔业收入,发展渔业经济的新型渔业。 随着中国人民生活水平的提高,城乡居民回归自然、享受自然的消费需求日益增强。 休闲渔业迅速兴起和发展,成为一些地区渔业发展的新引擎。

In 2020, the domestic tourism industry was severely affected by the epidemic. The number of domestic tourists nationwide was 2.879 billion, and the per capita domestic tourism expenditure was 774.1 yuan, a decrease of 52.06% and 18.79% respectively compared with 2019. Compared with the tourism industry, the number of tourists received by recreational fisheries throughout the year has not dropped significantly, but per capita consumption expenditure has increased slightly. The reason is that rural tourism and suburban tourism account for a high proportion of recreational fisheries. Compared with long-distance tourism, people are more interested in short-distance tourism. consumer demand and stickiness are greater.

For the future development of recreational fisheries, several aspects of work need to be done: first, focus on planning and guidance; second, standardize industry management; third, promote industrial upgrading; fourth, cultivate characteristic brands; fifth, enhance the industrial foundation.

Partial display of important guests’ tour of the museum

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