许昌市市场监管局开展月饼专项检查

为保障双节期间食品安全,切实维护人民群众的身体健康,督促相关食品生产单位严格落实食品安全主体责任,许昌市市场监管局食品生产科前往许昌福馨有限公司东区分公司开展了月饼专项检查。

本次检查重点为生产者是否建立并严格遵守原辅料进货查验制度,是否使用核辐射原料,出厂检验销售等记录是否齐全,是否超范围超限量使用食品添加剂,是否严格控制生产环境和储存条件,是否存在包装不合格、过度包装商品,是否存在采购使用金银箔粉的违法行为等项目。针对现场发现的问题责令企业立即整改并提交整改报告,安排执法人员对整改情况进行后续跟踪检查。

许昌市市场监管局将持续督促生产单位把好原料进货关、食品添加剂使用关、生产过程控制关,确保节日期间全市人民食品安全。