福建省质监局发布2012年下半年水产加工品抽查结果通报

2012年下半年,省质量技术监督局组织对我省企业生产的水产加工品进行了抽查,共抽查全省企业生产的干海带、紫菜、鱼丸等水产加工品360批次,合格359批次,抽样批次合格率为99.7%。其中,抽查干制水产品220批次、盐渍水产品81批次、鱼糜制品59批次。

抽查检验结果表明,我省水产加工品企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制,较好地保障食品质量安全。仅1批次干制水产品检出铅含量超标,主要原因是企业进货把关不严。

针对抽查发现的主要质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对我省水产加工品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。

水产加工品质量抽查合格企业名单(部分)

序号 

受检单位/生产单位 

产品名称 

商标 

规格型号 

生产日期 

福建省连江县康家水产品加工厂 

干紫菜 

德康德家 

40g 

2012-10-8 

福建省连江县官坞海洋开发有限公司 

熟干深海小海带 

官坞 

15g 

2012-10-12 

罗源县恒源食品有限公司 

干海带丝 

166g/包 

2012-10-30 

罗源县佳之味食品有限公司 

海带丝 

佳之味 

100g/包 

2012-11-9 

福建省罗源县大自然食品开发有限公司 

烘烤紫菜 

星浪 

50g/包 

2012-11-2 

罗源山林食品有限公司 

头水紫菜 

山林 

100g/包 

2012-11-5 

罗源山林食品有限公司 

海带结 

海辉 

150g/包 

2012-11-5 

福州海林食品有限公司 

宽叶海带 

金海林 

150g/包 

2012-11-3 

罗源县津源海佳味食品加工厂 

海佳味紫菜 

海佳味 

100g/包 

2012-11-5 

10 

罗源县福广农副产品加工厂 

海带 

海泰 

200g/包 

2012-10-28 

11 

福建省罗源县海阳食品有限公司 

海带丝 

海漾牌 

100g/包 

2012-11-12 

12 

罗源县鸿胜食品有限公司 

嫰芽海带 

爽嘴 

120g/包 

2012-11-10 

13 

罗源县起步天惠食品厂 

紫菜 

嘉家好 

50g/包 

2012-11-12 

14 

罗源县东洋食品厂 

干紫菜 

东洋 

50g/包 

2012-11-5 

15 

罗源县嘉家好水产品专业合作社 

紫菜 

200g/包 

2012-11-13 

16 

福建省连江天源水产有限公司 

盐渍海带结 

浪涛 

15kg/箱 

2012-10-25 

17 

福建省连江远嘉冷冻食品有限公司 

盐渍海带 

远嘉 

15kg/箱 

2012-10-26 

18 

福建海兴保健食品有限公司 

烘干海带片 

健身 

25g/包 

2012-10-25 

19 

福清日纪食品有限公司 

青海苔 

200g/包 

2012-11-2 

20 

福州亿达食品有限公司 

盐渍海蜇丝 

250g/包 

2012-10-20 

21 

福州泽霖食品有限公司 

盐渍海蜇 

闽洋 

500g/包 

2012-11-18 

22 

福州迷你冷冻食品有限公司 

鱼丸 

迷你 

450g/包 

2012-10-22 

23 

连江县北轩食品有限公司 

虾饼 

260g 

2012-10-20 

24 

福州岱江食品有限公司 

福州鱼丸 

岱江 

500g/包 

2012-10-12 

25 

福州宏超食品有限公司 

花枝丸 

宏超 

2.5kg 

2012-10-27 

26 

连江县黄岐正旺食品厂 

鱼丝面 

正鑫 

50g 

2012-10-9 

27 

福州旺和食品有限公司 

鱼丸 

旺和 

500g/袋 

2012-10-7 

28 

福州丸善食品有限公司 

日式鱼糕(鸣门卷) 

丸善 

150g/袋 

2012-10-24 

29 

福州丸善食品有限公司 

日本鱼糕 

丸善 

200g/袋 

2012-10-28 

30 

长乐海兰食品有限公司 

福州鱼丸 

海兰 

2500g/袋 

2012-10-22 

31 

福州奇新食品有限公司 

福州鱼丸 

奇新美食 

500g 

2012-10-23 

32 

厦门太祖食品有限公司 

原味翠紫菜 

太祖 

20g/罐 

2012-10-13 

33 

厦门市翔安美洋紫菜加工厂 

海峡紫菜 

美洋(文字+图形) 

50克/包 

2012-10-22 

34 

厦门市新华联实业有限公司 

紫菜 

康力 

120g/包 

2012-8-13 

35 

厦门万珍食品有限公司 

特级有机紫菜 

万珍 

120g/包 

2012-10-15 

36 

厦门市加亿工贸有限公司 

深海紫菜 

加亿 

100克/袋 

2012-10-25 

37 

厦门自然世家实业有限公司 

紫菜 

自然世家 

75g/包 

2012-11-3 

38 

厦门新阳洲水产品工贸有限公司 

紫菜 

新阳洲 

100g(紫菜70克、调料30克) 

2012-10-1 

39 

厦门绿帝食品有限公司 

紫菜 

绿帝 

120克(紫菜100g+调味料20g)/包 

2012-10-30 

40 

厦门贯一食品有限公司 

紫菜 

图形+文字(双涵) 

108g/包 

2012-11-19 

41 

利泉(厦门)食品有限公司 

QQ鱼柱 

250g/包 

2012-11-19 

42 

福建省霞浦县凯源食品有限公司 

海带丝 

百野轩 

60克/包 

2012-10-28 

43 

福建省霞浦县凯源食品有限公司 

有机纯紫菜 

百野轩 

86克/包 

2012-10-25 

44 

霞浦县海津食品有限公司 

天然紫菜 

海津 

148克/包 

2012-10-27 

45 

福建塞翁福食品股份有限公司 

海带 

塞翁福 

200克/包 

2012-9-24 

46 

福建福鼎海鸥水产食品有限公司 

虾皮 

九洋 

90克/包 

2012-9-1 

47 

宁德市裕丰水产有限公司 

醇香黄鱼鲞 

裕峰 

250g/只 

2012-8-7 

48 

福建省圣海水产有限公司 

醇香黄鱼鲞 

圣海 

250g/只 

2012-10-12 

49 

宁德市大礁食品有限公司 

大黄鱼 

大礁 

225克/包 

2012-10-5 

50 

霞浦县大红龙水产品有限公司 

鲜卤黄鱼 

大红龙 

250克/包 

2012-9-1 

51 

霞浦县淳海水产品加工厂 

咸香大黄鱼 

淳海 

250克/包 

2012-10-31 

52 

宁德市鸿祥水产有限公司 

醉香黄鱼鲞 

鼎盛鸿 

250克/包 

2012-10-8 

53 

福建岳海水产食品有限公司 

醇香黄鱼鲞 

岳海 

250g/只 

2012-8-5 

54 

福建省宁德市华洋水产有限公司 

醇香黄鱼鲞 

海西华洋 

300克/包 

2012-9-8 

55 

福鼎市太姥水产品有限公司 

鼎辰牌大黄鱼 

鼎辰 

250g/袋 

2012-10-29 

56 

福建三都澳食品有限公司 

黄鱼鲞 

威尔斯 

250g/只 

2012-10-8 

57 

福建闽威食品有限公司 

咸香大黄鱼 

闽威 

260g/袋 

2012-8-23 

58 

福建欧宁食品有限公司 

醇香黄鱼鲞 

尊豪 

250克/包 

2012-11-1 

59 

福建省福鼎市鸿福水产有限公司 

咸香大黄鱼 

渔舟 

250g/盒 

2012-9-30 

60 

福建宇辉食品实业有限公司 

醉香黄鱼鲞 

宇辉 

250克/包 

2012-9-23 

61 

宁德市腾源水产有限公司东侨冷库 

黄鱼鲞 

腾元洋 

250g/包 

2012-10-21 

62 

宁德市蔡氏水产有限公司 

调味大黄鱼 

味尔佳 

250克/包 

2012-9-2 

63 

宁德市金盛水产有限公司 

醇香黄鱼鲞 

三都港 

200g/只 

2012-8-1 

64 

宁德市胜星水产有限公司 

风味黄鱼鲞 

胜星水产 

250g/只 

2012-11-8 

65 

宁德市夏威食品有限公司 

调味大黄鱼 

夏牌 

250克/包 

2012-9-24 

66 

宁德市生辉水产开发有限公司 

脱脂黄鱼鲞 

星海源 

300克/包 

2012-11-2 

67 

宁德市东富贸易有限公司 

醇香黄鱼鲞 

东富 

250克/包 

2012-11-5 

68 

福建省南阳食品有限公司 

花枝丸 

海晹 

300克/包 

2012-11-5 

69 

霞浦县福宁张氏忠义食品加工厂 

大黄鱼面 

云榕 

500克/包 

2012-8-4 

70 

霞浦县晟达食品厂(普通合伙) 

干贝海鲜面 

康记 

400克/包 

2012-10-29 

71 

霞浦县新恒亨食品加工厂 

大黄鱼宴会面 

阿鲍师 

400克/包 

2012-10-13 

72 

永春蓬兴山海副食品有限公司 

干海带 

蓬兴山海 

100g/包 

2012-9-1 

73 

石狮市永利海产制品有限公司 

调味鱼干 

净含量:500g 

2012-11-1 

74 

石狮市长阳海鲜食品有限公司 

油炸黄花鱼 

BAOCHANGYANG 

净含量:100g 

2012-10-18 

75 

石狮市明盛海鲜食品有限公司 

香酥龙鱼片 

明盛 

净含量:60g 

2012-10-28 

76 

泉州市铁民旅游食品有限公司 

烤鱼片 

铁民 

46g/包 

2012-11-2 

77 

石狮市海百皇水产食品有限公司 

珍珠黄鱼(干制) 

海百皇 

40g/包 

2012-11-1 

78 

金维他(福建)食品有限公司 

干紫菜 

乐宜 

80g/包 

2012-10-28 

79 

石狮市海百皇水产食品有限公司 

咸鲳鱼(盐渍) 

海百皇 

250g/包 

2012-11-3 

80 

泉州市惠安县一家食品有限公司 

崇武鱼卷 

一家食品 

500g/包 

2012-10-27 

81 

惠安县崇武惠芳食品厂 

(惠芳珍品)崇武鱼卷 

惠芳食品 

500g/袋 

2012-11-6 

82 

惠安瑞芳食品有限公司 

瑞芳鱼卷(祥品) 

瑞芳食品 

500g/包 

2012-11-6 

83 

石狮市永利海产制品有限公司 

花枝鱼丸 

净含量:500g 

2012-11-1 

84 

泉州鲤龙食品有限公司 

鱼丸(非食肉鱼糜制品) 

鲤龙 

500g/包 

2012-10-17 

85 

惠安崇武惠锦食品厂 

闽好崇武鱼卷 

闽好 

188g/包 

2012-11-16 

86 

惠安县曼玲食品工贸有限公司 

曼玲鱼卷 

曼玲食品 

500g/包 

2012-11-2 

87 

惠安县崇武阿邦鱼卷店 

崇武鱼卷 

阿邦 

500g/包 

2012-11-2 

88 

惠安县崇武阿五食品厂 

崇武鱼卷 

阿五 

500g/包 

2012-9-14 

89 

晋江市美天食品有限公司 

苔海紫菜 

津香园 

60g/包 

2012-10-23 

90 

晋江鲜之惠食品有限公司 

干坛紫菜 

鲜之惠 

100g/包(紫菜54g) 

2012-10-29 

91 

晋江市安海天鸿食品有限公司 

干坛紫菜 

汤管家 

80g/包 

2012-10-24 

92 

晋江市安海福联食品有限公司 

海峡紫菜 

美浓 

40g/包(紫菜14g) 

2012-10-26 

93 

福建省晋江市安海三源食品实业有限公司 

干坛紫菜 

王裔佳 

80g/包 

2012-10-25 

94 

福建省晋江市安海美味多食品厂 

静心紫菜 

静心 

80g/包(紫菜40g) 

2012-10-18 

95 

泉州福兴食品有限公司 

干坛紫菜 

典味 

100g/包 

2012-10-26 

96 

晋江市安海佳佳乐付食品厂 

干坛紫菜 

海峡溪岸 

80g/包 

2012-10-25 

97 

晋江市安海裕源食品有限公司 

干坛紫菜 

浪奇 

70g/包(紫菜36g) 

2012-10-28 

98 

晋江市东阳食品有限公司 

干坛紫菜 

170g/包 

2012-10-27 

99 

福建省晋江市福源食品有限公司 

干坛紫菜 

盼盼 

100g/包(紫菜60g) 

2012-10-28 

100 

晋江亿旺食品有限公司 

金牌紫菜 

亿旺 

130g/包(紫菜80g) 

2012-10-30 

101 

晋江市灵源联通食品厂 

干坛紫菜 

彩霞 

30g/包 

2012-10-25 

102 

晋江市灵源新意食品有限公司 

干坛紫菜 

喜家乐 

50g/包 

2012-10-31 

103 

晋江市安海镇永康付食品厂 

干坛紫菜 

家家鑫 

30g/包(紫菜15g) 

2012-10-28 

104 

晋江市华丰食品有限公司 

名点紫菜 

名点 

100g/包(紫菜65g) 

2012-8-17 

105 

福建省晋江市安海庄头荣丰食品厂 

干坛紫菜 

绿波海王星 

80g/包(紫菜30g) 

2012-11-1 

106 

晋江市珍之味食品工业有限公司 

干坛紫菜 

珍之味 

85g/包 

2012-10-30 

107 

晋江市金佳食品工业有限公司 

干坛紫菜 

年年旺 

70g/包(紫菜40g) 

2012-11-1 

108 

晋江市波绿食品有限责任公司 

干坛紫菜 

波绿 

50g/包 

2012-11-2 

109 

福建省晋江市安海庄头食品厂 

一级紫菜 

亲口奇 

60g/包 

2012-11-1 

110 

晋江市义祥食品工贸有限公司 

皖来人紫菜 

皖来人 

30g/包(紫菜20g/包) 

2012-11-1 

111 

晋江市安海日日旺食品有限公司 

干坛紫菜 

红蓝香海藻 

70g/包 

2012-11-1 

112 

晋江市源口福食品工贸有限公司 

干坛紫菜 

源口福 

100g/包(紫菜50g/包) 

2012-10-25 

113 

晋江旺源食品有限公司 

干坛紫菜 

海天纯生 

100g/包(紫菜60g) 

2012-11-5 

114 

福建省晋江市灵源绿潮食品有限公司 

干坛紫菜 

人人佳绿园 

100g/包(紫菜65g) 

2012-11-6 

115 

晋江市海洋之味食品有限公司 

干坛紫菜 

海洋之味 

92g/包(紫菜55g) 

2012-11-6 

116 

晋江恒味食品有限公司 

干坛紫菜 

恒鲜 

60g/包 

2012-11-6 

117 

晋江福利来食品有限公司 

安海纯紫菜 

优滋美 

66g/包 

2012-11-5 

118 

晋江市安海恒佳食品有限公司 

干坛紫菜 

圣惠 

70g/包(紫菜40g) 

2012-11-5 

119 

晋江市闽旺食品有限公司 

干坛紫菜 

闽亿 

100g/包(紫菜45g) 

2012-11-4 

120 

晋江市东石镇福华食品厂 

干坛紫菜 

鲜堡 

62g/包(紫菜35g) 

2012-11-1 

121 

晋江市东石镇金登食品加工厂 

干坛紫菜 

金登 

60g/包(紫菜12g) 

2012-9-15 

122 

晋江市东石镇兴华食品厂 

兴华紫菜 

兴华 

60g/包(紫菜17g) 

2012-11-1 

123 

晋江市东石镇新兴源水产品加工厂 

干坛紫菜 

回一味 

60g/包(紫菜22g) 

2012-11-2 

124 

晋江碧海食品有限公司 

干坛紫菜 

金碧海 

60g/包(紫菜15g) 

2012-11-5 

125 

福建省晋江市东石白沙水产品加工二厂 

干坛紫菜 

碧江 

60g/包(紫菜15g) 

2012-10-30 

126 

晋江市东石华龙坛紫菜有限公司 

干坛紫菜 

喜乐乐 

100g/包(紫菜70g) 

2012-11-8 

127 

晋江力绿食品有限公司 

干坛紫菜 

禧禧 

100g/包 

2012-11-6 

128 

晋江市远宏食品有限公司 

干坛紫菜 

诗美珍 

100g/包(紫菜55g) 

2012-11-12 

129 

晋江市汤臣食品有限公司 

干坛紫菜 

珍之源 

32g/包 

2012-11-12 

130 

晋江市金井荣辉水产品加工厂 

干坛紫菜 

荣辉 

50g/包 

2012-11-10 

131 

晋江市阿一波食品工贸有限公司 

干坛紫菜 

阿一波 

90g/包 

2012-10-25 

132 

泉州亲亲食品有限公司 

紫菜 

香格里 

100g/包(紫菜70g) 

2012-10-25 

133 

福建省龙港食品开发有限公司 

鱼豆腐(鱼糜制品) 

龙富港 

250g/包 

2012-10-10 

134 

东山县海弘食品有限公司 

干紫菜 

250g/包 

2012-11-1 

135 

莆田市华海水产品开发有限公司 

烤紫菜 

25g/袋 

2012-10-22 

136 

莆田市秀屿区恒泰食品加工厂 

头水紫菜 

缔味 

228g/袋 

2012-10-1 

137 

莆田市天赐食品有限公司 

干紫菜 

125g/袋 

2012-10-15 

138 

方家铺子(莆田)绿色食品有限公司 

头水紫菜 

方家铺子 

150g/袋 

2012-10-23 

139 

莆田市嘉业副食品有限公司 

紫菜 

刘福记 

198g/袋 

2012-10-15 

140 

福建省仙游县顺达干果有限公司 

干坛紫菜 

50g/袋 

2012-10-14 

141 

福建省仙游县惠康果品有限公司 

紫菜 

兴盛 

85g/袋 

2012-10-10 

142 

莆田市新华福食品有限公司 

紫菜 

双福 

95g/袋 

2012-10-3 

143 

味美王子(福建)食品有限公司 

紫菜 

味美王子 

70g/袋 

2012-10-18 

144 

福建省莆田新美食品有限公司 

紫菜 

150g/套 

2012-11-5 

145 

莆田市涵江区奇来康食品厂 

紫菜 

湄潮 

6.5kg/袋 

2012-8-20 

 

水产加工品质量抽查不合格企业名单 

序号 

企业名称 

产品名称 

商标 

规格型号 

生产日期/批号 

不合格项目 

标准规定值(产品明示值) 

实测值 

罗源县广福行食品有限公司 

海带丝 

100g/包 

2012-10-21 

铅 

≤1.0mg/kg 

1.6