福建省质监局发布2012年下半年罐头产品抽查结果通报

2012年下半年,省质量技术监督局组织对我省企业生产的罐头产品进行了抽查,共抽查全省企业生产的324批次样品,合格318批次,不合格6批次,抽样批次合格率为98.1%。其中,抽查畜禽水产罐头108批次、果蔬罐头216批次。

本次抽查针对畜禽水产罐头中的无机砷、铅、总汞(甲基汞)、镉、锌、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、商业无菌项目,以及果蔬罐头中的糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、商业无菌、总汞、总砷、铅、六六六、DDT等项目进行了检验。抽查发现,有5批次罐头检出超范围使用食品添加剂(山梨酸、甜蜜素、安赛蜜、二氧化硫残留量)、1批次果蔬罐头不符合商业无菌要求。

针对抽查发现的主要质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对我省罐头产品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。

罐头产品质量抽查合格企业名单(部分)

序号 

受检单位/生产单位 

产品名称 

商标 

规格型号 

生产日期 

福州宏利食品有限公司 

鲍鱼罐头 

海怪 

130g 

2012-9-18 

福建多多罐头有限公司 

茄汁鲭鱼罐头 

青芝 

425g 

2012-6-22 

北京同仁堂健康药业(福州)有限公司 

即食纯鲜海参 

同仁堂 

16.5g/包 

2012-10-21 

平潭县城关海山水产精制厂 

银丝丁香鱼 

海珊 

90g/罐 

2012-10-14 

平潭综合实验区坛南湾水产食品有限公司 

香酥丁香鱼 

潭南湾 

90g/罐 

2012-10-16 

福州金富琳食品有限公司 

香酥鱼 

金富琳 

130g/瓶 

2012-10-10 

福州捷丰海珍品开发有限公司 

即食鲍鱼 

捷丰 

180g 

2012-9-18 

福州惠万家食品有限公司 

椰果王 

好家人 

200g/罐 

2012-9-3 

福州鼎源食品有限公司 

蘑菇罐头(片菇) 

400g 

2012-10-26 

10 

福州旺成食品开发有限公司 

水煮笋尖 

旺成 

300g/包 

2012-11-1 

11 

厦门中味食府食品有限公司 

羊蝎子 

蒙骨羊蝎子 

1.75kg/袋 

2012-9-21 

12 

厦门汉记食品有限公司 

香菇肉酱罐头 

汉记 

180g/罐 

2012-9-5 

13 

厦门市同安源水水产有限公司巷北分公司 

达仔鱼 

源水 

160g/罐 

2012-10-20 

14 

厦门古龙食品有限公司 

香菇肉酱 

古龙 

180g/罐 

2012-10-9 

15 

厦门汉记食品有限公司 

香姜菜 

汉记 

170g/罐 

2012-9-15 

16 

厦门古龙食品有限公司 

香菜心 

古龙 

170克/罐 

2012-10-19 

17 

金宝汤太古(厦门)有限公司 

什锦菌菇汤 

金宝汤 

375g/袋 

2012-8-28 

18 

古田县闽联食品有限公司 

调味滑子菇 

诗联 

150g/瓶 

2012-10-19 

19 

霞浦县东孚农庄有限公司 

清水绿笋 

丛绿 

500克/包 

2012-8-9 

20 

霞浦县东孚农庄有限公司 

鲜嫩绿竹笋 

丛绿 

300克/包 

2012-9-30 

21 

福安市原生食品有限公司 

复水笋干 

原生园 

净含量300g 

2012-9-22 

22 

福建古田大拇指农业开发有限公司 

冬笋尖 

古甜 

1.0kg/包 

2012-9-25 

23 

石狮市海百皇水产食品有限公司 

酱香达仔鱼(罐头) 

海百皇 

108g/包 

2012-11-3 

24 

石狮市昌荣海产品有限公司 

丁香鱼罐头 

佳味聚 

160g/瓶 

2012-9-19 

25 

石狮市华宝明祥食品有限公司 

香焖鯵鱼柳罐头 

明祥 

108g/包 

2012-11-5 

26 

福建南安市环亚食品有限公司 

达仔鱼罐头 

野好味 

120g/罐固形物≥90% 

2012-10-22 

27 

福建省南安市永利源综合食品有限公司 

油香丁香鱼 

永利源 

150g/瓶固形物不低于90% 

2012-10-31 

28 

福建省南安市华立食品有限公司 

百合银耳莲子汤 

华立园 

850g/罐固形物≥20% 

2012-10-20 

29 

福建南安市环亚食品有限公司 

香焖茄汁黄豆 

野好味 

180g/罐固形物≥60% 

2012-10-24 

30 

福建晋江安海阿凡提食品有限公司 

卡好味丁香鱼 

卡好味 

80g/罐 

2012-10-15 

31 

福建乐隆隆食品科技有限公司 

丁香鱼罐头 

乐隆隆 

145g/罐 

2012-10-19 

32 

晋江市华丰食品有限公司 

达仔鱼罐头 

金丰味 

150g/罐(固形物≥60%) 

2012-9-20 

33 

晋江市旭升食品有限公司 

豆豉丁香鱼罐头 

闽星 

110g/罐 

2012-10-16 

34 

晋江市新喜家乐食品有限公司 

银丝丁香鱼罐头 

喜家乐 

400g/包 

2012-10-2 

35 

福建晋山联发食品有限公司 

丁香鱼罐头 

桂花嫂 

150g/瓶 

2012-9-15 

36 

福建泉州市海望食品有限公司 

香焖达仔鱼罐头 

海望 

100g/包 

2012-11-7 

37 

泉州莱福保健食品公司 

丁香鱼罐头 

家家喜 

480g/包 

2012-11-8 

38 

晋江农家亲食品有限责任公司 

豆香黄鱼罐头 

农家亲 

140g/瓶 

2012-10-31 

39 

晋江市珍味来食品有限公司 

油焖丁香鱼罐头 

安平码兴 

240g/包 

2012-11-2 

40 

晋江市美味强食品有限公司 

香焖达仔鱼罐头 

美味强 

102g/包 

2012-11-1 

41 

福建晋江安海三源食品实业有限公司 

达仔鱼罐头 

乐惠 

140g/瓶 

2012-11-1 

42 

福建乐隆隆食品科技有限公司 

什锦椰果王罐头 

喜客来 

850g/罐 

2012-10-23 

43 

晋江市旭升食品有限公司 

茶树菇罐头 

闽星 

150g/罐 

2012-10-19 

44 

晋江市新喜家乐食品有限公司 

糖水龙眼罐头 

喜家乐 

567g/罐 

2012-9-27 

45 

泉州莱福保健食品公司 

香焖茄汁黄豆罐头 

贝王族 

184g/瓶 

2012-11-7 

46 

晋江农家亲食品有限责任公司 

油焖茶树菇罐头 

好菜郎 

140g/瓶 

2012-10-28 

47 

漳州市亨达利食品有限公司 

茄汁鲭鱼罐头 

155g/罐 

2012-10-20 

48 

漳州市丰味食品科技开发有限公司 

香菇肉酱 

180g/罐24罐/箱 

2012-10-10 

49 

厨师食品股份有限公司 

香菇肉酱 

厨师 

180g/罐24罐/箱 

2012-8-21 

50 

福建嘉中生物科技开发有限公司 

马面鱼 

嘉中 

102g/包 

2012-10-23 

51 

漳州市港昌工贸有限公司 

红烧猪肉罐头 

Q3 

227g/罐24罐/件 

2012-10-24 

52 

漳州市港昌工贸有限公司 

香菇肉酱 

Q3 

185g/罐24罐/件 

2012-10-18 

53 

东山东毅食品有限公司 

油汁金枪鱼罐头 

大有 

185g/罐 

2012-10-16 

54 

福建东山县海之星水产食品有限公司 

盐水鲭鱼罐头 

陵海之星 

425g/罐 

2012-10-3 

55 

漳州市达罐食品有限公司 

茄汁鲭鱼 

425g/罐 

2012-9-21 

56 

福建省南靖县高龙农副产品有限公司 

水煮笋 

800g/袋 

2012-10-6 

57 

漳州明成食品有限公司 

清水竹笋罐头 

350g/袋 

2012-10-11 

58 

南靖益龙食品有限公司 

麻笋罐头 

227g/罐 

2012-9-25 

59 

漳州市亨达利食品有限公司 

青豆罐头 

400g/罐 

2012-9-25 

60 

福建同益食品有限公司 

果蔬罐头(清水脆笋) 

TYSP 

800g/包 

2012-9-27 

61 

福建平和宝峰罐头食品有限公司 

麻笋罐头 

宝石 

227g/罐 

2012-8-29 

62 

福建大茂食品工业有限公司 

大茂黑瓜 

385g/瓶 

2012-9-12 

63 

漳州市紫山食品工业有限公司 

香焖花生罐头 

紫山 

170g/罐(24罐/件) 

2012-10-20 

64 

南靖县鑫浦食品有限公司 

蘑菇罐头 

425g×24罐/件 

2012-10-30 

65 

漳州市真达食品有限公司 

竹笋罐头 

227g×12罐/件 

2012-8-9 

66 

福建省崇山食品有限公司 

荔枝罐头 

567g/罐 

2012-8-8 

67 

漳州市龙文区合兴罐头厂 

糖水菠萝罐头 

碧月牌 

567g/罐24罐/件 

2012-10-3 

68 

漳州市龙文区三盛食品罐头厂 

甜玉米罐头 

龙盛 

400g/罐24罐/件 

2012-10-9 

69 

漳州市金华宾食品有限公司 

香焖番茄汁黄豆罐头 

喜事多 

184g/罐24罐/件 

2012-9-26 

70 

漳州市金华宾食品有限公司 

碎块菠萝罐头 

华宾 

320g/罐24罐/件 

2012-8-6 

71 

漳州市龙文区瑞文食品罐头厂 

菠萝罐头 

三文 

320g/罐12罐/件 

2012-10-20 

72 

漳州市龙文区金口福食品有限公司 

糖水杨梅罐头 

曼奇 

312g/罐12罐/件 

2012-10-10 

73 

漳州市龙文区华林食品厂 

糖水菠萝罐头 

华泰 

368g/罐12罐/件 

2012-9-8 

74 

漳州市龙文区三通食品厂 

牛奶花生汤 

通福 

800g/罐12罐/件 

2012-10-25 

75 

漳州市龙文区三通食品厂 

香焖番茄汁花生罐头 

吉利来 

184g/罐24罐/件 

2012-10-24 

76 

漳州碧山食品有限公司 

金黄超甜粟米粒 

真花 

340g/罐24罐/件 

2012-8-8 

77 

漳州碧山食品有限公司 

香焖茄汁黄豆罐头 

真花 

184g/罐48罐/件 

2012-10-14 

78 

漳州益口佳食品工业有限公司 

菠萝罐头 

津雁 

320g/罐24罐/件 

2012-10-10 

79 

福建金之榕食品工业有限公司 

高山笋 

金之榕 

170g/瓶 

2012-9-25 

80 

漳州市港昌罐头食品有限公司 

香焖花生 

Q3 

170g/罐24罐/件 

2012-9-25 

81 

龙海市文鸿食品有限公司 

清水笋罐头 

文鸿 

300g/包(20包/箱) 

2012-10-11 

82 

龙海市广记食品有限公司 

草菇罐头 

广记 

400克/罐 

2012-10-5 

83 

龙海市瑞山食品有限公司 

鲜嫩蘑菇整菇罐头 

皇旺 

400g/罐 

2012-10-10 

84 

福建东山华康食品有限公司 

芦笋罐头 

陵岛 

180g/罐 

2012-10-31 

85 

福建省东山县东强罐头厂 

芦笋罐头 

180g/罐 

2012-10-8 

86 

龙岩市西闽特食品有限公司 

香笋牛肉丝 

西闽特 

250g/包 

2012-9-10 

87 

福建龙岩闽西好食品有限公司 

明笋干 

闽西好 

300g/包 

2012-10-10 

88 

新罗区西城众联食品加工厂 

清水苦笋(罐头) 

众品 

500g/包 

2012-10-12 

89 

龙岩国葳食品有限公司 

梅菜笋丝(果蔬罐头) 

70g/包 

2012-10-8 

90 

上杭县城区森华罐头厂 

清水苦笋 

闽润 

500g/袋 

2012-10-10 

91 

闽西丰农食品有限公司 

即食笋干 

丰农 

200g/袋 

2012-10-24 

92 

上杭原绿食品有限公司 

黄笋 

500g/袋 

2012-10-20 

93 

福建省长汀县古城吉绿食品有限公司 

小竹清水苦笋 

吉绿 

500g/袋 

2012-10-3 

94 

连城县供销罐头厂 

清水苦笋(罐头) 

曲峰 

500g/包 

2012-10-19 

95 

福建丰业农产有限公司 

原味绿竹笋 

土里吐趣 

500g/包 

2012-9-8 

96 

福建省天旺食品有限公司 

清水笋罐头 

18kg/罐 

2012-10-12 

97 

福建嘉利得食品有限公司 

超甜粟米粒 

百得 

410g/罐 

2012-10-12 

98 

福建泰宁金世季笋业有限公司 

压榨笋片 

金世季 

300g/袋 

2012-10-16 

99 

三明市鑫兴食品有限公司 

玉竹笋(罐头) 

日升 

300g/包 

2012-11-15 

100 

永安市绿健食品有限公司 

水煮笋 

寒雾 

300g/袋 

2012-11-11 

101 

福建省顺昌广生食品有限公司 

冬笋尖 

广生食品 

400g/袋 

2012-10-19 

102 

福建亚达食品有限公司 

冬笋 

亚达+图案 

250g/包 

2012-8-25 

103 

南平市元旺食品有限公司 

水煮笋 

1kg/包 

2012-11-1 

104 

南平市闽江食品有限公司 

武夷烤笋 

绿尖 

260g/袋 

2012-11-8 

105 

武夷山市绿谷食品有限公司 

油焖笋 

泥里黄 

100g/包 

2012-10-6 

106 

福建亚鑫食品有限公司 

清汁笋 

利好+图案 

1000g/包 

2012-10-18 

107 

福建省建瓯市强豪食品有限公司 

水煮笋 

世成+图案 

3kg/包 

2012-11-10 

108 

南平市闽鲜食品有限公司 

冬笋 

向村 

250g/袋 

2012-12-1 

109 

福建省红太阳精品有限公司 

大欢喜红蛋 

国圣 

36g/袋 

2012-10-18 

110 

莆田市莆罐食品工业有限公司 

东海丁香鱼罐头 

喜福临 

150g/瓶 

2012-9-26 

111 

莆田市涵江区英龙食品厂 

油香丁香鱼 

花开富贵 

140g/瓶 

2012-10-21 

112 

福建莆田市海一百食品有限公司 

香辣鱼干 

海一百 

100g/袋 

2012-9-29 

113 

福建肖大妈食品有限公司 

油香丁香鱼 

肖大妈 

138g/瓶 

2012-9-23 

114 

莆田市天赐食品有限公司 

鲍鱼罐头 

莆海 

118g/罐 

2012-8-5 

115 

莆田市海帝食品有限公司 

鲍鱼罐头 

400g/袋 

2012-10-29 

116 

莆田市荔城区华隆食品罐头厂 

糖水菠萝罐头 

力达 

230g/瓶 

2012-10-21 

117 

福建省莆田市闽中罐头食品有限公司 

蜂蜜芦荟罐头 

喜天果 

360g/瓶 

2012-10-166 

118 

莆田市莆罐食品工业有限公司 

糖水龙眼罐头 

秀屿牌 

415g/罐 

2012-10-8 

119 

福建省莆田市城厢区荣荣食品厂 

龙眼罐头 

融荣 

368g/瓶 

2012-9-28 

120 

莆田市城厢区云峰新发食品厂 

龙眼罐头 

喜新发 

560g/瓶 

2012-10-3 

121 

莆田市城厢区好运来食品厂 

龙眼罐头 

喜发 

360g/瓶 

2012-9-21 

122 

莆田市城厢区云峰桥食品厂 

龙眼罐头 

松峰 

368g/瓶 

2012-9-10 

123 

莆田市城厢区恒星食品厂 

龙眼罐头 

恒星 

567g/瓶 

2012-9-16 

124 

莆田市城厢区喜佳旺食品厂 

龙眼罐头 

喜佳旺 

368g/瓶 

2012-10-2 

125 

莆田市城厢区华盛果品厂 

龙眼罐头 

屹立 

567g/瓶 

2012-9-8 

126 

莆田市城厢区哈哈食品厂 

龙眼罐头 

乐家常 

368g/瓶 

2012-10-8 

127 

莆田市城厢区侨明食品厂 

龙眼罐头 

加喜 

567g/瓶 

2012-9-10 

128 

莆田市涵江区星明食品厂 

龙眼罐头 

星明 

360g/瓶 

2012-9-8 

 

罐头产品质量抽查不合格企业名单 

序号 

企业名称 

产品名称 

商标 

规格型号 

生产日期/批号 

不合格项目 

标准规定值(产品明示值) 

实测值 

福建宏绿食品有限公司 

果蔬罐头(清水笋) 

宏绿 

800g 

2012.07.05 

商业无菌 

应符合罐头食品商业无菌要求 

不符合 

福建晋江市东发水产开发有限公司 

酥烤香带鱼罐头 

东海味 

105g/袋 

2012-7-28 

山梨酸 

不得检出 

0.3g/kg 

南安市阿庆嫂食品有限责任公司 

香焖黄豆 

阿庆嫂 

170g/瓶固形物不低于55% 

2012-10-22 

甜蜜素;安赛蜜 

不得检出;不得检出 

0.10g/kg;0.01g/kg 

福建晋江市兴达食品有限公司 

油香脆笋罐头 

画马石 

185g/瓶 

2012-10-28 

山梨酸 

不得检出 

0.092g/kg 

谊来(福建)鲍鱼制品有限公司 

鲍鱼罐头 

谊来 

215g/瓶 

2012.08.12 

二氧化硫残留量 

不得检出 

0.021g/kg 

莆田市汇龙海产有限公司 

鲍鱼罐头 

18粒/袋 

2012.05.29 

二氧化硫残留量 

不得检出 

0.21g/kg